Sie verfügen über gute Fachkenntnisse und haben ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein. Arbeit bereitet Ihnen Freude, Sie sind zuverlässig und pünktlich – dann sind Sie bei uns genau richtig:
Anstellungsart:
Vollzeit (40 Std) Brutto mit LAP € 2.500,00
Eine Gehaltsanpassung ist nach erfolgreicher Einarbeitungszeit sehr gerne möglich
- Dein Aufgabengebiet:
• Mise en place für Mittag und Abend
• Kontrolle der angelieferten Waren
• Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse
• „First in-First Out“ im Kühlhäus, Gerfrier/Kühlschrank und Lager
• Produktion laut Karte und Rezeptvorgaben (kalt/warm) durch den Küchenchef
Deine Talente:
• Wirtschaftliches Arbeiten
• Unterstützung des Küchenchefs
• Koordinierung der Küche in Abwesenheit des Küchenchefs.
• Einhaltung der Qualitätsstandards im á la carte Geschäft.
• Kontrolle der Küchenhygiene und Lagerordnung.
Sozialer Touch:
• Höflicher und respektvoller Umgang mit den Kollegen
• Teamfähigkeit – eine gute und effiziente Zusammenarbeit mit dem Servicebereich
• Kreatives, eigenständiges und genaues Arbeiten
• Berufserfahrung in der Gastronomie 5-15 Jahre vorteilhaft
• Sonntag und Feiertag FREI (Möglichkeit: jedes 2. Wochenende auch frei)