Sie übernehmen die wichtigste Aufgabe für die Küche: die Hygiene, ohne direkt für das Kochen oder Zubereiten von Gerichten verantwortlich zu sein.
Sie sind für die Vorbereitung des Arbeitsbereichs, die Reinigung jedes Vorbereitungstisches und die Station der Abwasch verantwortlich. Jedes Gerät wird nach Gebrauch den Spülmaschinenbereich besuchen und rein verlassen.
Anstellungsart: Vollzeit Brutto lt. KV € 1.950,00
Dein Aufgabengebiet:
• Abwaschstation
• Vorbereitung Mise en place für Mittag und Abend
• Produktion laut Karte und Rezeptvorgaben (kalt/warm) durch den Küchenchef
• „First in-First Out“
Deine Talente:
• Abwaschstation
• Sauberkeit in der Küche
• Unterstützung des Küchenchefs und der Küchencrew
• Kontrolle der Küchenhygiene und Lagerordnung.
Unsere Erwartungen an Dich:
• Höflicher und respektvoller Umgangston
• Teamfähigkeit
• Kreatives, eigenständiges und genaues Arbeiten
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Sonntag Frei